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Modulo d'iscrizione

Solo tre mesi alla Dolce Istria 2017

Il 23 e il 24 settembre gusteremo le dolci prelibatezze alla manifestazione più dolce della Slovenia. L'offerta dei prodotti che i partecipanti presenteranno a Capodistria sarà anche quest'anno molto varia.  

Non dimenticate di registrarvi

Scade il 31 luglio il termine di registrazione per i partecipanti alla Dolce Istria 2017. Il modulo di registrazione è disponibile QUI.

I vincitori dei dolci concorsi 2017

Sono stati scelti i vincitori dei titoli Il dolce più originale dell’Istria, Miglior torta della Dolce Istria e Moscato della Dolce Istria per il 2017. Controllate chi sono QUI.

Cos'è la Dolce Istria

La Dolce Istria, il festival internazionale dei dolciumi e di prodotti dolci, è l'evento più grande di questo tipo in Slovenia. È un modo per conservare e protrarre l'arte dolciaria dei nostri antenati, introducendo innovazioni moderne e creative nel settore della pasticceria e un’occasione per scoprire i dolci tipici del mondo.

Le “dolci vie” del centro città di Capodistria guidano i visitatori tra i partecipanti al festival, offrendo loro la possibilità di scoprire, assaggiare e acquistare prodotti dolci dell'Istria slovena, della Slovenia e del del mondo. 

I partecipanti presentano una serie di prodotti dolci che i visitatori possono assaggiare in cambio per i coupon da degustazione e acquistare in quantità maggiori per portare a casa.

La Dolce Istria offre ai visitatori la possibilità di partecipare a vari laboratori e conferenze, assistere al ricco programma culturale o partecipare a molteplici altre attività. La parte del festival più importante dal punto di vista professionale sono i tre dolci concorsi per il dolce più originale dell'Istria, il Moscato della Dolce Istria e la miglior torta della Slovenia. Fa parte del festival anche il già tradizionale Ex tempore della Dolce Istria.

SI2013 prizorisce

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