Zahvala
Spoštovani obiskovalci Sladke Istre 2011!
Tudi letošnja prireditev je sladko dočakala svoj zaključek. Veseli nas, da se vas je ta sončni vikend veliko odpravilo v Koper in se sladkalo z nami. Vsem, tudi ponudnikom na stojnicah, se najlepše zahvaljujemo, vabimo pa vas tudi, da pohvale in kritike delite z nami, le tako bo prireditev lahko vsako leto boljša. Vsakega komentarja, ki bo prispel na naslov info@sladka-istra.si bomo veseli.
Vidimo se ponovno naslednje leto, sladkali se bomo 29. in 30. septembra 2012.
Vabljeni!
Brošura 2011
Sweet IStria recipes
Orehovi piškoti
Potrebujemo:
175 g bele moke, 140 g masla, 70 g sladkorja, 70 g mletih orehov.
Priprava:
Maslo in sladkor zmešamo do mehkega, dodamo mlete orehe in moko ter vse skupaj dobro zamesimo. Testo razvaljamo, oblikujemo piškote, položimo na pekač in pečemo na zmerni temperaturi dokler dobijo lepo zlato – rumeno barvo.
Po želji potresemo z mletim vaniljinim sladkorjem.
Opinions
Prof. Dr Janez Bogataj, an ethnologist and author of several books on gastronomy and cultural heritage of Slovenia The "Sweet Istria" festival event holds a special place and meaning within the range of efforts for achieving culinary and gastronomic recognition of Slovenia. This thematic culinary event in Kop... Več |
Organizatorji & Pokrovitelji
TV in radio oglas
 |
 |
